एक तरफ शुगर की बीमारी की वजह से लोगों ने मिठाई का सेवन कम कर दिया है तो वही घटिया व नुकसानदेह सामग्रियों के मिलावट की वजह से भी लोग मिठा...
एक तरफ शुगर की बीमारी की वजह से लोगों ने मिठाई का सेवन कम कर दिया है तो वही घटिया व नुकसानदेह सामग्रियों के मिलावट की वजह से भी लोग मिठाइयों से दूर हो रहे हैं। आम लोगों को भी समझ में आ रहा है कि इतने बड़े पैमाने पर दूध का उत्पादन कहीं है ही नहीं जितने की खोवे की मिठाइयां तथा दूध से बनी दूसरी अन्य चीजें बेच दी जा रही है। जानकारी के अनुसार घटिया चीजों से निर्मित नकली नुकसान दायक खोवा बड़े पैमाने पर नागपुर से लाकर यहां खपाया जाता है।जिले के खाद्य विभाग ने त्योहारी सीजन में इनके खिलाफ कार्रवाई शुरू की है।
दुर्ग । असल बात न्यूज़।
खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा त्यौहार सीजन को ध्यान में रखते हुए खाद्य सामाग्रियों में मिलावटी व नकली पदार्थों के विक्रय को रोकने के लिए अभियान चलाया गया है। विभाग द्वारा नवंबर माह के पहले सप्ताह में 10 प्रतिष्ठानों में दबिश देकर खाद्य सामाग्रियों के सैंपल जब्त कर परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजा गया है। विभाग द्वारा दुर्ग एवं भिलाई स्थित मिठाई की 10 दुकानों से 40 सैंपल लिया गया है। प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने पर संबंधित प्रतिष्ठानों के विरूद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत् कार्यवाही की जाएगी।