नई दिल्ली . सर्दियां आते ही टोमैटो सूप पीने और पिलाने का मजा दोगुना हो जाता है। इस सूप में कैलोरी की मात्रा काफी कम होने की वजह से आप ...
नई दिल्ली. सर्दियां आते ही टोमैटो सूप पीने और पिलाने का मजा दोगुना हो जाता है। इस सूप में कैलोरी की मात्रा काफी कम होने की वजह से आप इसे लंच और डिनर पार्टी में भी स्टार्टर के रूप में ले सकते हैं। टमाटर का सूप विटामिन ए और विटामिन सी का अच्छा सोर्स है। इस सूप को पीने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत बनने के साथ वेट लॉस में भी मदद मिलती है। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं टमाटर का सूप डाइट में शामिल करने के क्या है गजब के फायदे।
दिमाग रखता है दुरुस्त: टमाटर के सूप में प्रचूर मात्रा में कॉपर पाया जाता है, जिससे नर्वस सिस्टम ठीक रहता है। इसमें मौजूद पोटेशियम दिमाग को मजबूत बनाए रखने में मदद करता है।
डायबिटीज: डायबिटीज के मरीजों के डाइट में टमाटर का सूप अवश्य होना चाहिए। इसमें क्रोमियम होता है, जो ब्ल्ड शुगर को नियंत्रण में रखता है।
वेट लॉस में मददगार: टमाटर के सूप में फाइबर और पानी अधिक मात्रा में होता है। इसे पीने से भूख नहीं लगती और वजन कम करने में मदद मिलती है। वेट लॉस के लिए आप टमाटर का सूप ऑलिव ऑयल में बना सकते हैं।
हड्डियां बनाए मजबूत: शरीर में लाइकोपीन की कमी होने से हड्डियां कमजोर हो जाती हैं। टमाटर सूप में लाइकोपीन होता है, ऐसे में इसके सेवन से हड्डियों से जुड़ी समस्याएं दूर होती हैं। टमाटर सूप में विटामिन के और कैल्शियम भी होता है, जिससे हड्डियां मजबूत बनती हैं।
एनीमिया से करे बचाव: एनीमिया से बचने के लिए टमाटर का सूप का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। टमाटर में मौजूद तत्व शरीर में खून की कमी पूरा करते हैं। इसके अलावा टमाटर के सूप में मौजूद सेलेनियम रक्त प्रवाह को भी बेहतर बनाता है। टमाटर का सूप पीने से एनीमिया से बचाव होता है।