उपमुख्यमंत्री श्री विजय शर्मा गुड़ उत्पादन एवं मूल्य संवर्धन विषय पर प्रशिक्षण कार्यक्रम में वचुअर्ल रूप से जुड़े, उपमुख्यमंत्री के निर्देश पर गुड़ उत्पादन एवं मूल्य संवर्धन विषय पर दिया गया प्रशिक्षण

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कवर्धा, जिला प्रशासन एवं कृषि विज्ञान केन्द्र कवर्धा के संयुक्त तत्वाधान में गुड़ उत्पादन एवं मूल्य संवर्धन विषय पर प्रशिक्षण प्रारंभ किया गया। उपमुख्यमंत्री श्री विजय शर्मा आज गुड़ उत्पादन एवं मूल्य संवर्धन विषय पर प्रशिक्षण कार्यक्रम में वचुअर्ल रूप से जुड़े। गुड़ फैक्ट्रीयों में स्थानीय युवाओं को रोजगार उपलब्ध कराने की मंशा से उपमुख्यमंत्री श्री विजय शमां के निर्देशानुसार गुड़ निर्माण एवं मूल्य संवर्धन विषय पर प्रशिक्षण प्रारंभ किया गया।प्रारंभिक स्तर पर 20 युवाओं को प्रशिक्षण प्रदाय किया जा रहा है। यहां बताया गया कि कबीरधाम जिले के लगभग 25-30 हजार हेक्टेयर में गन्ने की खेती की जाती है। जिले में 2 शक्कर कारखाना के साथ-साथ लगभग 300 गुड़ फैक्ट्रीया भी संचालित है।

उपमुख्यमंत्री श्री विजय शर्मा प्रशिक्षणार्थियों को वचुअर्ल माध्यम से संबोधित करते हुए कहा कि स्थानीय युवाओं को तकनीकी रूप से प्रशिक्षण ग्रहण करने उपरात गुड़ फैक्ट्री में कार्य करें। जिससे स्थानीय स्तर पर रोजगार प्राप्त होगा एवं गुड उद्योग के संचालकों की अन्य राज्यों पर निर्भरता कम होगी। प्रशिक्षण के प्रथम दिवस डॉ. निर्माध प्रमा, वैज्ञानिक द्वारा गन्ना उत्पादन के तकनीकी पहलुओं जैसे खेत की तैयारी, बीज का चयन, बीजोपचार, खरपतवार प्रबंधन एवं उन्नत किस्मों की जानकारी दी गई। डॉ. बी.पी. त्रिपाठी, वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं प्रमुख ने गन्ने के प्रमुख रोगों एवं कीड़े प्रबंधन की जानकारी दी। आगामी दिवस में भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान, लखनऊ से डॉ. दिलीप कुमार, वैज्ञानिक द्वारा गुड़ उत्पादन की सैद्धांतिक एवं प्रायोगिक प्रशिक्षण प्रदाय किया जाएगा। कार्यक्रम में श्री मनीराम साहु, श्री रामबिलास चंद्रवंशी, श्री राम चंद्रवंशी, श्री प्रयाश पाठक, उपसंचालक कृषि श्री राकेश शर्मा, सहायक संचालक, कौशल विकास प्राधिकरण श्री आशीष दीवान, प्रशिक्षण समन्वयक इंजी. टी. एस. सोनवानी, विषय वस्तु विशेषज्ञ, अभियांत्रिकी, एवं श्री बी.एस. परिहार, विषय वस्तु विशेषज्ञ, सस्य विज्ञान उपस्थित थे। प्रशिक्षण के प्रथम दिवस में 20 प्रशिक्षणार्थियों के साथ-साथ लगभग 25 गुड़ उद्योग के संचालक भी शामिल थे